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[2006-6-13]鸡饲粮拌和方法
饲粮使用时，要求鸡采食的每一部分饲料所含的养分都是均衡的、相同的，否则将使鸡群产生营养不良、缺少症或中毒现象，即使你的日粮配方非常科学，饲养条件非常好，仍然不能获得满意的饲养效果。因此，必须将饲料搅拌
[2006-6-13]配合饲料养鱼要“四量”齐全
配合饲料质量的好坏对养鱼效果至关重要，但鱼产量的高低受许多因素的影响和制约，并非完全取决于配合饲料的质量，其中主要有水的质量、鱼种的投放量、投饵量、配合饲料的质量等，这些因素可统称为“四量”。这“四量
[2006-6-13]水产养殖中全价配合饲料的选用
一、全价配合饲料的选用 1.养殖品种及饲料类型 不同品种的全价配合饲料，其成分含量和营养价值是不相同的，所适用的养殖鱼类就不一样。比如，肉食性鱼类对蛋白质的需要量要比杂食性鱼类
[2006-6-13]巧制香辣猪肉干
一、配料标准 猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克，白酒200克，味精20克，咖喱粉20克，桂皮50克，大茴香30克。 二、原料整理 选用卫生合格的新鲜
[2006-6-13]伊莎新红
伊莎新红褐壳蛋鸡是哈伯德 —伊莎家禽育种公司在伊莎褐的基础上为适应发展中国家较复杂的气候条件及较不理想的生产和管理条件而培育成功的一个褐壳蛋鸡新品系。在一些不发达
[2006-6-13]迪卡褐
迪卡褐壳蛋鸡是荷兰汉德克家禽育种公司培育的又一个褐壳蛋鸡良种。它原由美国迪卡公司培育， 1998 年兼并入荷兰汉德克家禽育种公司。该鸡种的显著特点是综合指标优异，
[2006-6-5]双汇集团“外卖”凸现国企经理人制度缺陷
日前，河南省漯河市国资委与美国高盛集团控制的罗特克斯有限公司共同签署了《关于河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司100%股权的股权转让协议书》。双汇集团“外卖”是近年来外资并购一系列国内明星企业之后的
[2006-6-5]行业先锋如何打造农业航母的“猪司令”
在义乌农村，提起华统饲料公司，无人不知，无人不晓，这是因为从事养殖业的农民或多或少地都用过“华统”饲料。 想当初，一位仅有400元“本钱”的青年农民，凭着一颗永不言败的心，闯入商海。如今“华统”大旗下
[2006-3-31]九种鱼类饲料配方
—、适于草鱼或花白鲢稻草粉70％、豆饼15％、棉饼10％、玉米面5％，另加骨粉1％、食盐0.5％，维生素适量。 二、适于网箱养草鱼黄豆秸、或花生蔓60％、豆饼15％、菜籽饼（或棉籽饼）1
[2006-3-31]黄鳝罐头的制作方法
黄鳝能大量养殖，又便于运输。在黄鳝生长旺季，对黄鳝进行收购加工，既为农村养殖开拓了市场，又为食品市场增添了新的色彩。以黄鳝为主要原料加工的滋补罐头制品，深受人们欢迎，而且还可出口创汇。其制作方法如下：
[2005-1-7]酶制剂在活性肽制备中的应用
鸡蛋卵清的主要成分是蛋白质，约占卵清总量的１２％，其中糖蛋白的含量在８０％以上，这些糖蛋白在选择性蛋白酶（如链霉蛋白酶）的作用下，能够释放出具有重要生理活性的糖肽，称之为卵清糖肽。研究表明，来自鸡蛋卵
[2004-11-22]宁夏泾河肉联厂重新启动
今年6月，甘肃中汇牛羊产业集团投资1000多万元收购、改造、启动泾河肉联厂。自此六盘山泾河清真牛羊肉食品公司再度启动，目前正式投产运营。&
[2004-11-10]投资奶牛业需要思考的问题
随着生活水平的提高，人们对牛奶的需求量大大地增加，进而拉动着奶牛的产业链条，使奶牛的繁殖、商品奶牛的销售、奶牛的养殖都大幅度增长。加之奶业生产厂家的广告大战，名牌乳业厂商推波助澜，大大增
[2004-11-10]青岛开发出乳品替代物
近日，青岛“花帝”食品配料有限公司研制开发出了乳品替代物——底香鲜奶料，并通过了专家的权威论证。 该公司技
[2004-11-10]牛羊肉量巨增 价创四年来最低
立冬，也是传统中一年里开始进补的日子，不妨多吃些牛羊肉。专家表示，无论是从价格、季节、还是质量方面来衡量，目前都是消费牛羊肉的黄金时机。
[2004-11-9]伊利股份业绩呈现持续增长态势
在乳品行业整体利润率下挫的不利形势下,伊利股份继续保持了持续发展势头。三季报显示,今年1至9月份,伊利股份共实现主营业务收入68.49亿元,实现利润总额3.36亿
[2004-11-9]日本恢复进口美产牛肉又有新说法
日美两国的政府官员就恢复进口美产牛肉的事宜，于10月23日特别召开了局长级会议。并集中两方面的内容进行探讨。1、去除全头的特定危险部位（指容易感染的地方）。2、美国
[2004-11-9]中国进口的澳洲乳制品是安全的
11月5日，由澳大利亚乳业局率领的澳大利亚乳制品行业代表团访问中国时表示：中国进口的澳大利亚乳制品都是安全的食品。澳大利亚驻北京大使馆农业参赞孟学普说，澳大利亚检疫检疫局对国
[2004-11-9]我国乳业发展面临新挑战
根据2000年达成的中美农产品贸易协定，我国加入世贸组织后，今年有6种乳制品实行大幅度的关税减让，这对我国乳业发展是一个极大的挑战。 据悉，中美在2000年达成的农业协定中
[2004-11-8]法国乳业巨头造访伊利商谈合作
近日，内蒙古伊利集团董事长兼首席执行官郑俊怀在集团公司总部会见了法国乳业巨头LCTALIS公司总裁贝斯聂(Emmanuel Besnier)一行，双方就开展经济技术合作的有关
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