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肉用雏鸡雌雄分群饲养法 |
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作者：佚名 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2008-6-26 11:01:10  |
近几年，随着个别雌雄杂交鸡种的培育和初生雏鉴别技术的提高，已有许多国家对肉用仔鸡广泛应用了公母分群饲养法。以前用此培育的肉用鸡仅占总数的10％—15％，2007年国外已达75％—80％以上。
1雌雄雏鸡的生理区别
1.1生长速度不同
公鸡生长速度快，母鸡生长缓慢。1日龄时小公鸡日增重比母鸡高1％，随着日龄的增长，日增重差别愈来愈大，最大可相差25％-31％(依杂交组合不同，波动在16％-31％之间)。雌雄混群饲养在同一环境条件下，其体重分布不均，差异很大。即使完全相同的日粮，每增重I千克所消耗的饲料，小母鸡比小公鸡高2%—8％，而4-10周龄的相对生长量低15％-25％，成活率低1％—2％。雌雄分群饲养比混群可多8％—15％，还可将小母鸡的饲养期缩短3-5天。
1．2蛋白质需求量不同
小公鸡对蛋白质含量高的饲粮反应比小母鸡好，而且在2周龄以后，小母鸡对蛋白质的要求比小公鸡为低。如果后期日粮蛋白质含量比前期减少2％—4％，则小母鸡比较小公鸡长得快，并且不会对其生产性能产生不良影响。
小公鸡在肥育阶段的前3星期，对低蛋白质较为敏感。因此，如日粮蛋白含量低于20％，则生产性能下降。据调查：在最初2星期，公雏对蛋白质需求量高于小母鸡、小公鸡在第3、4、5、6、7、8个星期时的蛋白质需求量分别为75、100、140、170、180、185克，比小母鸡相应高5、15、30、20、40、25克。如果雌雄混饲，小公鸡会蛋白质不足，或小母鸡蛋白质过多。增加饲粮中的蛋白质含量，能提高小公鸡的生产性能，但蛋白质过量却抑制小母鸡的生长。据报道，在配合饲料中如以豆饼作为蛋白质来源，能提高小母鸡的生产性能，而以鱼粉作为蛋白质来源，则能提高小公鸡的生产性能。
1.3沉积脂肪的能力不同
公鸡沉积脂肪能力差，母鸡沉积脂肪的能力强。这就反应出公母鸡对饲料的要求不同，公鸡日粮能量要求较高。
1．4对钙、磷及维生素的需求不同
小公鸡对钙、磷的需求量要比同龄小母鸡高；对维生素A、E和B族的需要量也高。因此，配合日粮时，如果雌雄混合，势必以小公鸡为标准，在配合饲料中增加维生素的用量，因而提高了饲料成本。
1．5对温度的反应不同
雄性肉用仔鸡体重随温度上升而有较大下降，但采食量的减少小于母鸡，雌性肉用仔鸡则随饲养温度每上升l度饲料转化率减少0．45％。在较低温度下，雄性肉用仔鸡饲料转化率随温度上升明显下降，但在较高温度下饲料转化率下降较少。
然而，如果温度在lO-21度范围时，雄性肉用仔鸡饲料转化率可提高0．57％．大于雌性肉用仔鸡(0．48％)。由此可见，温度升高可使雄性肉用仔鸡比雌性肉用仔鸡节约更多的饲料。所以，在商品肉用鸡生产中，如果采用公母分群饲养，只要对温度实行最佳控制，就可降低雄性肉仔鸡饲养的成本。
1．6羽毛生长速度不同
公鸡长羽慢，母鸡长羽快。据此反应出同期对环境的要求不同，同时也表现出胸囊肿严重程度不同。
2分群饲养的技术与管理措施
2.1根据经济效益的好坏分期出场
一般肉用鸡7周龄以后，母鸡增重速度相对下降，饲料消耗急剧增加．此时如果已达到上市体重，即可提前出售。而公鸡9周龄以后生长速度才降低，同时饲料消耗也增加，故可以饲养到9周龄出售。
2．2按生理需求调整日粮营养水平
公鸡能更有效地利用高蛋白日粮。喂高蛋白饲料可以加快公鸡的生长速度，月．在体内主要是增加蛋白质。故公鸡前期日粮蛋白质水平可提高到25％。母鸡对高蛋白饲料利用率较低，而且对多余的蛋白质在体内转化为沉积脂肪，既不经济，又影响胴体品质，可将饲料蛋白质调整为18％—19％。在饲料中添加人工合成的赖氨酸后，公鸡反应迅速，生长率及饲料效串明显提高，而母鸡对此反应却很小，喂金霉索可提高母鸡的饲料转化宰，而公鸡则没有反应。
2．3根据公母鸡妁不同特点
公鸡羽毛生长慢，体重大，胸囊肿比较严重，应提供松软的垫料，垫料厚度要增加，并加强垫料管理，使之处于松软、干燥状态。对于室温，公鸡前期要较母鸡为高(高1-2度)，而后期由于母鸡比公鸡耐热，故室温以低些为宜(比正常温度低1—2度）。
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