[2006-6-15]常用的对虾保鲜方法
保鲜的目的是采取措施使对虾保持刚捕获后的鲜度。常用的对虾保鲜方法有： 一、加冰保鲜(冰鲜) 加冰保鲜是传统的水产品保鲜方法，我
[2006-6-15]鱼类保鲜技术
鱼类的保鲜通常用冰箱保存，但常常会改变原汁原味。解决这一弊端，有五种方法： 1、麻叶保鲜 用荨麻叶包鱼放在阴凉处，可延长鱼的保鲜时间，但不宜超过24小时。 2、湿草保鲜
[2005-10-2]秋鸭身体弱调养不可缺
秋季气温渐降，昼夜温差大，日照时间变短。上一年孵出的秋鸭，经过大半年的产蛋，身体疲劳。 管理上稍有不慎，就会停产换毛。早春孵出的蛋鸭，9月下旬至10月中旬开始产蛋，这时天气逐渐变凉，昼夜温差过大，
[2005-9-12]紫外线灯是否真正起到了消毒作用
紫外线灯室内消毒 现在猪场用紫外线灯消毒很普遍，但不少猪场对它不是十分了解，紫外线灯形同虚设，根本没有起到消毒的作用。&nbs
[2005-9-11]影响生猪皮毛光亮的营养因素
营养全价是保持猪只健康的一个主要因素，毛皮光亮表明猪只健康，没有疾病。采食饲料的营养全价从营养角度上说，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水等均是猪
[2005-8-28]禽蛋保鲜有技术
人们仔细观察一下禽蛋的表面，就会发现它并不光滑，而是长了一脸的“大麻子”。这些麻子就是禽蛋的呼吸孔道，它呼出来的是二氧化碳气体，一些细菌也会由孔道进入而使禽蛋腐败。如果将这些孔道封死，或者杀死禽蛋表面
[2004-10-30]鸡鸭蛋的保鲜法
1 生石灰保鲜法 取生石灰0.5公斤、白矾100克加水2.5公斤溶化，待冷却后再加冷开水27.5公斤倒入缸或坛中，然后将蛋轻轻放入溶液中，不要装得过满，水应淹没蛋面2～
[2004-9-9]奶牛的乳房保健
奶牛生产的最终目的是产奶,因此,保护好奶牛乳房就至关重要。然而,牛的乳房不同程度地感染了乳房炎后,使奶牛应有的产奶潜力没有发挥出来,本文的
[2004-8-12]法国发明“牛奶长期保鲜法”
近日， 法国完成了一项新研究，使牛奶既能保留鲜奶的滋味又能长期保存。 据介绍，这种新方法是先对新鲜牛奶进行脱脂，让脱脂奶经过
[2004-7-22]夏季禽蛋保鲜十法
1、在鲜蛋上涂上菜油或棉籽油等植物油脂，贮藏其可达30多天。此法适合于气温在25—30~C采用。 2、将无损伤的鲜蛋放入清洁池或虹内，倒入2--3%的
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