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河蚌是很好的动物性高蛋白饲料 |
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作者:佚名 文章来源:中国畜牧兽医网 点击数: 更新时间:2005-12-14 9:39:26  |
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河蚌的营养价值很高,是一种很好的动物性高蛋白质饲料。它的营养价值相当于国产中等质量的鱼粉。据测定,河蚌含粗蛋白质61%、粗脂肪7%、无氮浸出物19.54%、灰分12.64%、钙3.2%、磷1.14%,还含有较多的核黄素和其它营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌盖壳中矿物质较丰富,含钙32.9%、含磷0.03%。将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎,即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。
据试验,在自配的饲料中添加3%—5%的蚌肉,肥猪日增重可达15%,产蛋母鸡的产蛋率可提高15%—20%,鸭增重更快,日增重33—35克。但饲料成本却可降低约10%左右。
在湖北、华中和我国南方各省市,江、河、湖、池、塘、堰等水体区域星罗密布,雨水多,气温高,河蚌生长快,繁殖也非常迅速,只要捕捞与放养相结合,利用秋冬退水和干塘堰的机会,收集较大河蚌或在春夏捕捞,都可满足要求。有些地方鱼蚌混养,有些地方在鱼池塘中清除河蚌,这都给养猪、鸡、鸭创造了有利条件。若能开展生态循环养殖,将猪、鸡、鸭粪腐败发酵后用来养鱼,鱼粪沉淀变成肥泥,肥泥用来养蚌,蚌用来作为猪、鸡、鸭较好的动物性饲料,亦即畜禽——鱼——蚌循环模式,再加上猪的高床式、鸡的立体式及鸭的关养与牧放结合式规模化饲养,效益就可成倍地增加。
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| 文章录入:xmscw 责任编辑:xmscw |
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