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2006年6月份山东畜产品价格走势分析 |
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作者：佚名 文章来源：山东畜牧网 点击数： 更新时间：2006-7-12 8:45:59  |
根据对全省22个畜产品及饲料价格信息点调查统计，6月份我省畜产品及饲料价格与上月相比(以下称环比)，生猪、鸡蛋价格略有上涨，肉鸡产品、牛羊肉价格小幅下降，配合饲料价格上涨；与去年同期相比(以下称同比)，生猪和禽类产品价格下滑明显。
生猪
生猪价格小幅回暖，仔猪市场继续低迷。6月份我省待宰活猪和去骨带皮猪肉价格分别为5.86元和9.78元(每千克，下同)，环比分别上涨7.13%和0.82%，同比分别下降29.23%和28.35%。
猪价略有上扬，主要是近期市场需求作用的结果。由于行情长期低迷，各省尤其是南方省份的生猪存栏出现了明显下降，前段时间南方多雨，凉爽的天气使得来山东拉猪的南方客商多了起来，在一定程度上抬高了价格。此外，前期本地一些以东北生猪为主的屠宰场也由于缺少货源而将采购重点转向了本地生猪，这也是造成生猪涨价的一个因素。
根据当前的形势分析，猪价并没有到大涨的时候，以上两方面因素带有一定的时效性或地域性，由于当前我省的生猪存栏量仍然较大，后期将面临一定的出栏压力，这将影响猪价的回升。根据月末的调查，当前猪价不稳定的特点非常明显。估计生猪市场近期仍以波动为主，不排除个别地区短期内大涨的可能。
虽然生猪市场有所回暖，但迫于过高的饲料粮成本和对夏季仔猪难养的考虑，再加上生猪价格短期内不明朗，仔猪补栏情况非常不好。从价格上看，我省仔猪价格连续两个月低于5元，本月仅为4.79元，环比下降2.04%，同比下降53.54%。洋三元的情况相对好一些，能卖到6元以上，土杂猪不乐观，部分地区仔猪有价无市。
禽类
肉鸡价格基本稳定在低价位。5月份我省活鸡和西装鸡价格分别为5.24元和7.46元，环比分别下降0.19%和0.80%，同比分别下降26.40%和22.05%。
肉鸡价格不稳定，涨跌相间。总的来看，低迷仍是肉禽市场的主基调。消费不旺仍是主因素，更为严重的是，由消费而引起的整个产业链的损失是明显的。
后期，随着消费的逐渐回升，加上存栏下降带来的利好支持，如果不出现疫情，肉禽市场逐渐好转是可以预见的，但关键是一个“什么时间复苏”的问题。根据分析，我们认为肉鸡市场短期内明显好转的可能不大，这主要是考虑到目前庞大的库存量，据了解，目前各地肉鸡加工企业的库存都相当大，有的甚至已经租用了周边的冷库来贮藏自己的产品，这将在很大程度上影响肉鸡市场的好转；大量廉价的国外肉鸡产品进口继续对国内市场产生打压；另外，尽管众多的加工企业压力巨大，但为了稳定自己的客户，他们还要放一些合同鸡苗，这样，对周边的存栏量起到了稳定作用，同时，也不利于价格的短期回升。
肉鸡苗价格有一定上涨，但各地情况差异较大。6月份，我省商品代肉雏鸡平均价格为0.97元/只，环比上涨64.41%，同比下降81.96%。
鸡蛋价格略有上涨。6月份，我省鸡蛋价格为4.61元，环比上涨1.77%，同比下降21.47%。
鸡蛋价格尚属稳定，虽然近期的高温天气对蛋鸡的产蛋量产生了一定的影响，但由于年初补栏的蛋鸡目前逐渐进入了产蛋期，此消彼长，社会鸡蛋供应总量变化不大，鸡蛋价格比较稳定。由于高温天气对消费和储运的影响，预计鸡蛋价格近期仍以小幅波动为主，真正出现好转可能要等到第三季度末。
蛋鸡苗价格稍有下滑。6月份我省商品代蛋雏鸡为1.62元/只，环比下降4.14%，同比下降26.36%。
牛羊肉
牛羊肉价格基本稳定。6月份，我省去骨牛肉和带骨羊肉的价格分别为16.06元和17.43元，环比分别下降0.86%和0.40%，同比分别下降4.83%和1.40%。
饲料粮
饲料粮及各种配合饲料价格涨跌不一。玉米1.39元，环比上涨5.30%，同比上涨16.81%。豆粕2.19元，环比下降3.52%，同比下降18.89%。小麦麸0.99元，环比下降5.71%，同比下降3.88%。进口鱼粉9.46元，环比上涨4.99%，同比上涨58.72%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为1.63元、1.84元和1.68元。
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