青岛对虾咋养不大

10年时间产量增长缓慢　内挤外压生存举步维艰

下月，又到了对虾育苗的时间，本市不少养殖户却都在做着放弃养对虾的打算。“挣钱太少”、“没有前景”是这些养殖户的共同说法。自从1993年一场病害使青岛对虾养殖业受到重创后，本市采取了各种措施来复苏对虾产业，但到2004年本市的对虾产量也不过 1．2万吨，10年时间，青岛对虾到底为什么还没有“长大”？近日，记者对此进行了调查。

养殖户弃养对虾

听到王明今年放弃养对虾的消息，村民们普遍的感觉是：有点吃惊。在胶州李哥庄镇，由于虾病闹得厉害，近几年，很多养殖户都将虾池改造成了海参池。但王明始终在坚持养虾，从室外养殖发展到大棚养殖，无论是规模还是技术，他在当地都算是数得着的。

王明告诉记者，前几年他搞室外养殖，最多的时候养了 260多亩，但病害多产量少，没挣到钱；这两年发展大棚养殖，去年他养了两亩多，每亩一年能净收 1万多斤，产量虽然上去了，但市场销售价格与养殖成本几乎“平起平坐”。“干了 7年对虾养殖，我已经干伤了，说啥也不再养对虾了！”王明的态度很坚决。

10年挣扎难复苏

市海洋与渔业局有关负责人回忆说，上个世纪 80年代中后期是本市对虾养殖的顶峰，当时不仅满足了本市的市场需求，还大量出口到十几个国家。然而，1993年暴发的虾病使本市对虾养殖业受到重创。

从1997年开始，本市通过引进日本对虾、南美白对虾等外来品种复苏本市对虾养殖业。到 2004年，本市对虾总产量为1．2万吨左右。“从 1994年到现在过去十几年了，本市的对虾养殖现在已经到了举步维艰的时候了。”市海洋与渔业局一位人士这样说道。

内挤外压绊住脚

本市对虾养殖为什么发展如此缓慢而艰难？市海洋与渔业局有关负责人分析说，近年来，从南方蜂拥而至的对虾对本市对虾市场冲击很大。除去成本和各项开支，目前本地绝大多数养殖户基本处于“微利甚至是无利养殖状态”。

本地无市场，往外冲却又冲不出去。市海洋与渔业局渔业处副处长张永举告诉记者，由于本市养殖的对虾在总量上不成规模，在质量上也缺少足够的竞争力，长期以来本市对虾出口量都小得“基本可以忽略不计”。加上美国、欧盟等国家推出水产品出口无公害产地认证制度等，本市对虾出口的阻力越来越大。

突破市场变观念

本地对虾养殖怎样才能重返往日辉煌？采访中，一位有 20多年养殖经历的养殖户说，青岛对虾应该从小规模养殖逐步过渡到高效的规模化养殖上。市海洋与渔业局渔业处副处长张永举认为，重振青岛对虾养殖业，要走产品精深加工之路。用提高质量等方式来提高本地对虾的市场竞争力，建立起灵活的生产、营销体系。