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  冰冻鱼唱主角海参价稳中有升-7月份威海水产品批发市场行情综述         ★★★★
冰冻鱼唱主角海参价稳中有升-7月份威海水产品批发市场行情综述
作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2008-8-2 10:06:56

 七月份,由于受禁渔期的影响,威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种难觅踪影,取而代之的是各种冰冻鱼类在市场上唱起了主角。本月市场交易量在6700吨左右,交易额6800万元。具体表现为:

  本月市场海鱼以冻品居多。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在28.00元/公斤左右,条重200-350克左右的带鱼价格一般在 24.00元/公斤左右,条重100-200克左右的带鱼价格一般在16.00-18.00元/公斤左右;马鲛鱼(鲅鱼)条重500克以上的每公斤市场价格在24.00元左右,条重500克以下的每公斤市场价格在20.00元左右;1斤-1斤半左右的鲳鱼价格一般在90.00元/公斤左右,半斤左右的鲳鱼价格一般在30.00-40.00元/公斤左右;大黄花的价格一般在50.00-56.00元/公斤左右,小黄花市场价格一般在12.00-16.00元 /公斤左右;鲈鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤左右;加吉鱼价格一般在24.00元/公斤;黑鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤左右;石斑鱼价格一般在28.00-30.00元/公斤左右;大牙鲆鱼价格一般在50.00-52.00元/公斤;安康鱼价格一般在14.00元/公斤;米鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤。

  本月虾、蟹价格高位盘整。市场200克以上的母蟹价格在240.00元/公斤,200克以下的母蟹价格一般在 120.00-130.000.00元/公斤,200克以上的公蟹价格一般在90.00元/公斤,200克以下的公蟹价格在50.00-60.00元/公斤;活爬虾价格在30.00元/公斤;鹰爪虾价格32.00元/公斤;港养虾价格一般在28.00-30.00元/公斤;本月4-6个头的大对虾价格在 210.00元/公斤,7-9个头对虾价格在180.00元/公斤,10-12个头对虾价格一般在100.00元/公斤,13-16个头的价格一般在 76.00元/公斤左右;活海参价格一般在160.00元/公斤;八代蛸价格一般在26.00元/公斤,短腿蛸价格一般在20.00-24.00元/公斤;5-6个头的鲍鱼价格一般在190.00元/公斤,7-8个头左右的鲍鱼价格一般在170.00元/公斤,8-10个头的鲍鱼价格一般在150.00 元/公斤,13个头的鲍鱼价格一般在110.00-120.00元/公斤。

  本月贝类市场销售活跃。本月市场海螺价格大幅上涨,市场价格一般在36.00-40.00元/公斤;蛏子价格一般在 16.00元/公斤;鸟贝价格在24.00元/公斤;花蛤价格一般在7.00-8.00元/公斤;笔蛴价格一般在15.00-16.00元/公斤;扇贝价格一般在5.00-6.00元/公斤;夏日贝价格一般在12.00-18.00元/公斤;牡蛎肉价格一般在12.00-14.00元/公斤;鱿鱼价格一般在9.00-10.00元/公斤;天鹅蛋价格一般在12.00元/公斤,海胆价格一般在24.00元/公斤。

  本月淡水鱼价格坚挺整理。市场鲤鱼(500克以上)价格为15.00-16.00元/公斤;花鲢鱼价格一般在15.00元/公斤左右,白鲢价格一般在8.00-9.00元/公斤;鲫鱼价格一般在18.00元/公斤;草鱼价格一般在16.00元/公斤;活甲鱼价格一般在44.00-50.00元/ 公斤;泥鳅价格一般在20.00-24.00元/公斤;黄蟮价格一般在38.00-40.00元/公斤,白蟮价格一般在52.00-54.00元/公斤;养殖鲶鱼价格一般在10.00元/公斤。

  目前正值一年一度的休鱼期,威海水产品批发市场上除了鲜鱼市场货源难见踪影外,其余如贝类等行市货源还是较为充足,而且对外发货量有增无减。由于目前养殖产品如扇贝、港养虾、加吉鱼、蛤蜊、蛏子的大量上市,弥补了捕捞产品上市量不足的影响,而且目前正值各种贝类肥美味鲜时节,所以市场呈现出购销两旺态势,再加上各种冷冻产品及南方海产品的补充登场,所以本月威海水产品市场货源供应没有受到太大的影响。

(宛阳)



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