“很 快就到国庆节了，估计假期里的螃蟹会好卖些。”9月27日下午，江苏省无锡市朝阳农贸市场水产区一名经营业主看着店铺前冷冷清清的过道，如是说。据了解， 今年锡城的初期蟹市出现“二峰夹一谷”格局。螃蟹身价频繁“变脸”。业内人士预测，10月5日左右，螃蟹价格可基本稳定。

　　中秋节之 前，朝阳农贸市场水产区只有三四家店铺出售螃蟹。如今，水产区大部分店铺改头换面，专售螃蟹的店铺有近15家。9月27日下午3点左右，水产区几乎看不到 顾客。各家店铺以出售小个螃蟹为主。只要花18元就能买到500克最小规格的螃蟹，单只母蟹的重量不满75克。以500克计算，零售价在25元至40元之 间的就有好多个规格。这个价位区间的螃蟹最常见。

　　“一天销售额大概两三千元，还不到销售高峰的1/5。”目前，水产区22号业主顾国 金主要销售来自固城湖和东太湖的螃蟹。他介绍，中秋节前夕，锡城蟹市出现一个小高峰。当时螃蟹的上市量很少，出售螃蟹的商家也不多，螃蟹价格整体较高。中 秋节过后至22日，蟹市出现销售低谷，各种规格的螃蟹零售价“跳水”。每500克大个螃蟹的零售价降价幅度达近30元。这主要是气温居高不下引起的。由于 气温太高，市民不愿吃蟹，经营户的螃蟹又不容易储存。他的店平均每天死掉近10公斤螃蟹，看着就心疼。22日之后，天气逐渐转凉，螃蟹上市量也多了，蟹市 也有了逐渐回暖的迹象。预计国庆期间又会出现一个销售小高峰。而真正的高峰要到10月中旬才开始。那时成熟的螃蟹更多了，会有不少市民选购“礼品蟹”。

　　据了解，目前锡城的大个螃蟹价格依然坚挺，主要是因为大个螃蟹货源紧缺。顾国金说，一老客户向他预定了200只体重约200克的极品母蟹。26日一整夜，他只收到了19只。这种蟹的批发价为220―260元/500克。