大豆及油籽部分　

　　2008/09年度美国油籽产量预计为8910万吨，比上个月下调了110万吨，因为大豆和棉籽产量降幅大于花生产量增幅。大豆单产预计为40.5蒲式耳/英亩，比上个月的趋线单产调低了1.1蒲式耳。第一次根据实地调查发布的产量预测数据显示，今年大豆产量预计为29.73亿蒲式耳，比七月份的预测调低了2700万蒲式耳，但是比上年的产量高出3.88亿蒲式耳。大豆库存数据下调了500万蒲式耳，为1.35亿蒲式耳，因为供应降幅仅从部分上被加工数据的降幅所抵消。大豆加工数据下调了1500万蒲式耳，原因是国内豆粕用量和出口减少。

　　大豆及制成品价格预估均下调。2008/09年度美国大豆平均价格预计为每蒲式耳11.50美元到13.00美元，下调了50美分。豆粕价格预计为每短吨330-390美元，下调了25美元。豆油价格预计为每磅54到58美分，下调了5美分。大豆、豆粕和豆油价格预估下调的部分原因在于过去一个月里，油籽和其它商品价格急剧暴跌。

　　2008/09年度全球油籽产量预计为4.161亿吨，比上月下调了120万吨，但仍是创纪录的水平。巴西大豆产量数据下调了150万吨，为6250万吨，原因是大豆期货价格大跌，可能导致大豆播种面积减少。阿根廷大豆产量数据上调了150万吨，达到创纪录的4950万吨，因为大豆主产区天气干燥，影响了冬小麦播种。印度大豆产量预计为910万吨，上调了40万吨，原因是播种面积提高。

　　乌克兰油菜籽产量数据上调了40万吨，为280万吨，原因是单产提高。全球葵花籽产量数据上调，原因是阿根廷、俄罗斯和乌克兰收割面积提高。其它方面的调整包括，印度花生和棉籽产量数据下调，巴基斯坦棉籽产量数据下调，欧盟油菜籽产量数据下调。2008/09年度中国大豆进口数据上调了50万吨，为3600万吨，相比之下，调整后的2007/08年度数据为3540万吨。

　　2007/08年度美国数据的调整包括，大豆加工数据下调，期末库存数据上调。大豆加工数据下调了1000万蒲式耳，原因是国内豆粕用量下降。由于用量减少，期末库存数据上调了1000万蒲式耳，为1.35亿蒲式耳。