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  浅析蛋鸡行业动向         ★★★★★
浅析蛋鸡行业动向
作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2008-8-27 11:02:50
 

时光飞逝转眼间奥运会已闭幕.这半年多来咱们养殖户的日子可谓是在水深火热中度过的.众所周知08年后的行情仅在五月昙花一现.直到最近这几天才明显上涨而饲料价格也是在不断攀高的情况下最进去小幅下滑.我们普通养户的日子就这样难吗?鸡蛋饲料价格接下来的走势将会如何发展呢?我们应该怎样应对这个残酷的市场呢?

    作为一个养殖户来说深知其中的难处现在本人站在最基层的位置把自己的观点和大家分享一下.希望起到抛砖引玉的作用希望看到此帖的朋友积极发表自己的观点和看法以便咱们普通养殖户能在以后的日子里更加稳定协调的发展.

    造成年后鸡蛋行情持续低迷的原因我想大家一定看过很多相关的分析评论在此再唠叨几句相对的供大于求造成了现在的局面.如果把07年作为一个中间点比较在06年的下半年由于流感所带来的负面影响逐渐消退消费心理迅速递增导致上雏锐增但当时种鸡数量有限所以在07年的7到10月分左右才达到了全国历史存栏的最高峰当时产蛋鸡的结构从老到幼平均的形式组成了整体存栏但这里要提一下未产蛋的鸡就是雏鸡的存栏量在历史也是个最高点.(提醒一下当时我们国家的经济发展速度同时也到了历史最快水平.消费群体也达到了历史最大消费值.鸡蛋的消费主群体为中等偏下消费者居多而主消费群体的收入水平决定了他的消费量如果你把07年上半年的总产蛋量放到2000年以前去消费供大于求的局面马上就会显现.在此要唠叨一下题外话有人说鸡蛋行情和股市无关但股市的大起大落却能从侧面反映出经济动向股市泡沫的破灭和接下来的政策性的资金回流和消费萎缩息息相关所以关心一下股市和经济动向对咱们普通人来说也有着参考价值毕竟都是国家大事与咱们的蛋鸡行业发展也是紧密相连)此时随着鸡蛋总产量的不断攀升最终供大于求的局面随着经济调整的政策出台后终于迅速出现(其实在七月份就已经是供求平衡但正直消费旺季各个行业都在迅速蓬勃发展消费主群体可支出的消费货币也越来越多所以一点供大于求的现象都没有显现)老鸡在年前疯狂的淘汰(一些高峰鸡由于疾病也提前淘汰)但开产的高峰鸡的产蛋量却超过了这个速度.再有一些政策威力的显现导致了即使是消费旺季蛋价高起也只是转瞬即逝.其实很多人都预见了这一点.08年在一场大雪中悄悄的拉开了帷幕随后台风暴雨等一直到汶川地震等.也许08年的上半年注定了多灾多难吧.如同我们的蛋鸡业一样经理了太多的酸辛痛楚.在这半年了我们的国家遭受了太多的灾难也许是天将降大任于斯人也为了奥运的缘故我不知道也不想知道. 石油屡创新高豆粕疯涨玉米碳酸氢钙等饲料原料更是毫不逊色养殖利润不断缩减亏本更是习以为常南方差价不断增大供求相对的矛盾不断激化无疑让我们的养殖业雪上加霜.很多人都预见了这一点。

    06年后期全国大范围的迅猛上鸡.南方地区也不例外主销区周边养殖量逐年扩大规模.且上鸡的大都是上万规模的大型鸡场而个别小市县供求以接近平衡另外今年年初部分南方沿海城市由于消费群体流失导致消费萎靡消费量较常年相比偏低这其中和一些政策的出台有相当的关系另外和年后积压存货也有一部分原因你可以问一下蛋商年初的销量和07年同期相比下降多少.而在年初短暂的冲高却增加了人们上雏的信心好多人都进了雏(这其中和育雏厂家的倾销和种鸡的淘汰也有一定关系)从而产生了短时相对集中的进雏高峰而随着鸡蛋价格逐渐下滑以后一直到七月末进雏的也不太多养户的积极性也不高.其中饲料的高涨也是一个制约的原因之一。

    三月后传统的节日过后鸡蛋价格逐步大副下滑养户大多处在亏损状态产区积压比较严重在广东地区温度稍高南北温差加大的情况下导致鸡蛋发生坏臭的现象. 便更加加重了销售懈怠的实际情况 .这样老鸡迅速淘汰另外鸡病全国性的对比往年偏多化流行化(其实主要是温和流感非典型新城疫的肆虐)也导致了部分青年产蛋鸡被迫淘汰.从而削减了存栏量。

    五月呢亲人泪水化汶川的漫天大雨为逝去的英灵哀悼.不可否认的它是短时蛋价上涨的导火索,本来蛋价在端午前的半个月才应该微涨,但随着四川的地震直接导致蜀都周边运输的物流受阻,最直接使碳酸氢钙的无法输出,饲料价格猛涨,石油等救援物资物资更是紧缺,那么本来外销的鸡蛋这个必须的消费品,包括猪肉等食品更是需要外调到四川,(此次灾害导致四川禽畜伤亡量不再少数)从而间接的导致蛋价联系几天内猛涨,浮动特大,这时蛋商们都在抢货,各主产区鸡蛋分流严重,山东,河南,北京,天津筐抢的更是厉害,而广东等地更是毫不示弱。

    蛋价短短几天就达到了目前以来的最高点。这样的抢货无疑为接下来的行情埋下祸端,(因为此时各主场地的产蛋量基本与前期持平),此时端午还有半个多月的时间,按照常理蛋农们推算蛋商节前备货已开始,于是养户惜售心理倍增。注意此时高价位的鸡蛋已经开始在各地市场开始销售,蛋商门手里的货也不在少数,广东价位更是高,山东北京等地的筐都有些力不从心,价位明显更不上。
价格已经到达顶点的时候,本来应该渐渐微落,但天不从人,南方各主销区连续暴雨,道路桥梁被毁。导致消费市场更是萎靡不振坏蛋普遍存在,很多客户都无法通过正常渠道进货,因此,南方市场基本上家家销路出现问题。

    同时由于北京天津山东地区市场变化,致使塑料筐不敢大量收货,导致了东北产蛋区鸡蛋大量积压。

    加上天气原因更加重了蛋价迅速下滑而在五月出现了上半年淘鸡的最高价也证明了老鸡前期以基本淘空更证明了现在产蛋鸡群基本为刚到高峰鸡群.和产蛋六七八个月的鸡群.

    此时碳酸氢钙的紧缺直接导致饲料价格无所顾忌的疯狂上涨再加上豆粕的肆无忌惮两种短缺饲料原料另外蛋氨酸等维生素类必须营养品也随之上涨直接把蛋鸡饲料抬到了上半年的高位.(在这里就不说豆粕玉米的长因了我想大家都知道毕竟是过去的事了好多导火索导致的)养户身心备受煎熬接下来一年当中最黑暗的夏季来了臭蛋打蛋扰乱了市场这几个月尤其夏季的消费淡季蛋鸡紧随天气的变化而迅速的调整一下其它时间均为低价运行此时有相当一部分的养户由于亏损严重而不得不提前淘汰前面已经提过老鸡已经基本淘空所以淘鸡价格基本都在高价运行仅在蛋价最低谷出现大的波动.

    这样终于我们熬到了立秋消费旺季的逐渐到来终于让咱们养殖户吐了口气&nbsp.七月末随着南方梅雨季节的远去和臭蛋打蛋的逐步销空和夏菜的逐渐首尾等因素促使蛋价逐步复苏. 

    一直到现在中秋备货学生返校奥运必幕民工返乡等总多利好因素的前提下蛋价稳步上升.根据现在的情况下看供求基本相对平衡但由于传统的中国节日效应的杠杆作用导致蛋商备货积极从而推动了市场现在供小于求的局面.所以短时蛋价上涨还有小幅空间 但普遍反映市场销售不算太快所以请大家把握好出售时间还是不要把鸡蛋压太长时间导致臭蛋打蛋的出现而影响市场的销售.

    估计九月上中旬还要有一定下滑十月份还会有个调整过程具体下滑多少空间还要看接下来国家出台政策和天气及外界因素的影响但毕竟下半年是消费旺季.传统的节日对供求关系的影响和蛋质逐步提高及秋菜冬菜的价格等其它因素支撑了下半年的鸡蛋市场. 

    所以预计下半年鸡蛋价格会在中高位运行.消费量的震荡随节日和天气的变化等变化而变化.但淘鸡会在年前和09年初有个淘汰高峰.从而导致09年的上半年占据主导地位的就是今年年初的那批鸡的产蛋量而在市场在没有大的变化的影响下供小于求的局面会逐步扩大.(这里提到的是在没有大的变化的情况下例如流感爆发影响的消费心理主销费群体收入下滑政策影响等诸多方面因素) 

    而现在上雏的养户正在逐渐增多虽然雏鸡价格现在低位运行但饲料的高成本却打消了一部分人的积极性不少养户都在观望等待10月份后大豆玉米的收获.那么下半年的饲料价格将会怎么运行呢.作为一个不是专业人士的我在此估计一下前一段时间豆粕随美盘期货和大连电子盘货暴落而黑龙江大豆目前涨势良好且今年种植面积又有相当扩大而养殖量和去年同期相比减少不少其它种植大国预计又接近常年所以豆粕虽然在最近几天震荡上扬但大的涨幅不会出现.但全世界缺粮的局面并没有改变在世界经济一体化的今天豆粕大副下滑的局面出现的可能性不大也就是说饲料价位要想回到去年同期相当困难.除非养殖量继续大副缩水.玉米的走势也是同上他比豆粕的用量更大工业上的用途不言而喻.所以饲料在接下来的时间里应该还有下滑空间.但仍将保持高位运行. 预计在东北新粮集中上市的时候下滑会稍微大一点.

    那么在接下来的时间里蛋鸡稳定高位运行势必还会增加养户补栏的积极性.那么现在到以后进雏的鸡应该在过年的五月以后初步到达高峰但由于今年年初上雏的相对07年要少得多.所以对价格的打压力度要小的多.所以年初到五月前蛋价会随着节日效应高位震荡.产区价格基本不会在3元以下端午前可能会达到全年的最高峰蛋价有可能到达4元甚至更高(还是那句话没有意外的前提下.)而09年的夏天市场还会有臭蛋和打蛋还是一个消费的淡季即使存栏量不是很多的情况下消费量也会减少所以蛋价对比年初肯定会稳中下滑. 

    而过了夏季08年初上的蛋鸡也会初步淘汰而今年9月份以后不间断的上鸡会导致产蛋鸡的机构形式基本等同06年下半年到07年上半年的形式但存栏量肯定没有前次的大.由于又到了消费的旺季而产蛋量也在不间断的增加所以蛋价不会出现大副的攀升基本在下半年会平稳运行蛋价会在10月份后明显出现回落一次.以后的蛋价太远了现在就不说了.毕竟时间越远准确率就越低以上我所说的都是在没有外因干扰的情况下.所以我们养户所能做的就是尽量养好自己的鸡使自己的鸡群健康稳定的产蛋多在预防保健和蛋料比上下工夫而选择进雏时间大家可以根据雏鸡低价时间和料厂雏鸡料持续的产量还有市场小蛋持续供给的时间同时参考一下所谓专家的预测分析等诸多因素选择一个自己当地进雏的最好时机. 还有就是在短时间内把握好短期的蛋价在高位的时候实施出售这样才能谋取更高的利润.

    以上总结了现在以前的本行业的动态和分析下接下来的形式.还请大家看完后多多指导毕竟心动还是行业的初学者所以有很多向大家学习的地方 心动感谢您的每一次评判和指导及见解和支持三人行必有我师希望大家积极留言回帖为我们的行业更加和谐的发展作出自己的一份功劳.在此代表个人及网站对大家表示感谢.

    接下来想和大家谈谈咱们行业发展动向以及养殖小区协会模式的合理科学发展.

    现在我国的养殖模式多以中小户为主大的养殖场在近几年政府的鼓励支撑下如雨后春笋遍地崛起但所占据鸡蛋总产量的比重却不多.同时绿色天然的有机的.品牌的蛋品相对来说占据的市场份额更是偏少一般的普通主消费群体购买的还是有限的.所以那些高档的鸡蛋只能在超市销售給中等或者偏上的消费群体. 

    随着国际化的脚步不断加快势必会影响我们的蛋鸡产业.走向正规合理科学化的具有中国特色的发展因为毕竟中国的国情决定了他独有的模式发展. 

    现在众多和我一样的中小户可能都有一种逐步被大户吞并的感觉事实上也正是如此无论是政府的扶持和饲料成本鸡蛋销售价格和饲养管理药物预防上我们中小户都无法和大户相比. 所以在市场经济的今天适者生存的道理就更加不言而喻了.那么国家鼓励支撑小区规模化的前提下全国各地养殖小区也在飞速发展.这种规模化的养殖模式无疑是一种新型高效的产物.其出发点是正确的即减少了环境的污染同时相对集中的蛋品也会吸引蛋商的购销. 但其中的死穴就是造成养殖密度的相对集中性这样就为流行疾病埋下了一个重大的隐患小养殖户的管理不规范化更加重了疾病流行的趋势.这点弊病足以毁灭整个养殖小区.

    所以怎样科学合理的使小区养殖可持续以发展以成为当务之急.

    那么本人希望用自己也许幼稚的看法抛砖引玉一下.介以达到共鸣的目的使大家共同讨论共同发展共同为咱们养殖业的可持续发展找到一个新的拐点. 下面就谈一下我的想法也就是小区养殖协会化.所谓的协会化就是在政府的支持下统一管理.话说起来很简单但实际操作起来会相当困难.

    首先要建一个养殖小区必须找好养殖户然后才能开始规划建设.养户集资一部分资金然后自己先统一规划建设初期的硬件然后政府出台扶持政策贷款到位.那么养户集资的目的就是为了节省开销统一购买物资势必会对比个人独自建设减少一定的支出.但小区一定要做到科学合理的建设才能达解决可持续发展的首要问题.  这点可以去大型的养殖场参考借鉴.但消毒喷雾设备必须到位必须每户相通每户都有自己的阀门.每大排鸡舍(就是说每排纵向所有养殖户组成的每大排鸡舍)每天统一消毒并在每大排鸡舍的一头建立一个泵房用来统一消毒和鸡舍饮水和生活用水.还有外来车辆一律强制消毒.这一点相当重要.首先在消毒建设这方面一定要到位.还有就是统一的清粪设备就是每家的鸡粪在自己家的粪道出来之后都自动被传送到没大排一侧一个发酵池.这点一定要重视且每天坚持粪道强制自动消毒.而且每大排鸡舍都有固定绿化隔离代 .以减少疾病的相互感染.还有育雏房和产蛋鸡舍必须要有一定间隔. 

    统一的科学的建筑完成了这点基本上在硬件上我们达到了防控的目的/.接下来就是统一每排鸡舍的全进全出.大小户的合理安排.统一的防疫统一的药物预防.势必会給小区的所有养户的鸡群带来最好的健康水平,和給所有养户减少相应的节约更多的资金.

    由于中小户资金有限饲料可能会采取赊销的形式.但每排养户必须统一使用一种饲料以便和经销商统一谈判这样对减缩饲料成本这块会有很大的节省.如果资金充足则可以直接和厂家谈判疫苗药物的统一更能减少保健这方面的成本. 

    最后就是销售了最好和一个或者几个蛋点统一谈判因为养殖量大产蛋量必然大所以蛋点都会优先到小区采购.这一点我想大家都知道. 所以统一的管理成为了小区协会模式的重中之重做到了这一点就成功了一大半.当然还需要政府的大力支持.

    在望远处看如果有条件统一饲料育雏销售那么下一步就是统一注册商标目的就是品牌绿色标识首先要占领周边市县的超市商场扩大品牌的销售份额 以便以后打入大城市的高档消费市场当然这是后话需要更详细周全切实可行的计划才能实现.做到这点首先要考虑销售问题.这个问题解决了以上就好办了.

    我上面只是和大家初步的探讨了一下小区协会养殖模式的可行性.当然小户联盟也不失为咱们普通养户可行的路径之一.还有就是集团龙头走深加工带动周边养户联盟共同致富也不失为一条好的路子因为中国的蛋品要想打人国际深加工是必须要走的.

    好了就和大家说这些吧心动的想法也许很幼稚那么就请大家各抒己见发表自己的高见为咱们养殖业的可持续发展出谋献策.

    个人意见仅供参考切记切记.声明一下本人目前为止一切评论分析都属个人行为目前为止没有赚网站一分钱都是义务的这点以我的人格担保好多人问我你图个啥在网上胡编乱写.呵呵那么我郑重的告诉大家在网上发表的一切目的就是为了能看到更多的有识之士不同的意见和见解结识更多的比自己更高瞻远瞩的朋友和更多真诚的朋友.我想大家上网的目的也是为了获取信息广交好友还可以购销商品等等.那么让我们大家为了共同的目的集思广益化身为龙.在此最后感谢支持过我给过我批评和意见的朋友是你们让我有继续下去发表个人观点的动力.感谢网站这个平台让我认识那么多的好朋友.谢谢大家.

    奥运闭幕了在此我祝福咱们的祖国更加繁荣富强咱们的人民更加安居乐业.也祝咱们的网站更快更好的发展同时也祝我们养殖户在08年的下半年发财.在唠叨一下全国疾病流行严重请大家千万注意防控.

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