记者从唐山市畜牧部门了解到，"三鹿奶粉事件"发生后，唐山市采取积极措施维护稳定奶业根基，效果明显。目前，市内各乳品加工生产企业的原奶收购工作有条不紊，１５家大型乳品加工生产企业鲜奶的销售与加工数量已基本恢复到９月份以前水平。

    唐山市目前存栏奶牛４８万头，日产鲜奶４１００吨，存栏量和产奶量均居河北省首位，奶农达１０余万户。"三鹿奶粉事件"发生后，唐山市的奶业生产受到了巨大冲击，一些乳制品加工企业在短时间内由于内部整顿、清理、检查等原因停收或限收奶农生产的生鲜牛奶，部分地区的奶农出售鲜奶困难，甚至出现了倒奶的情况，众多奶农利益受损，奶业生产受到巨大冲击。

    为了稳定奶业根基，保护奶农利益，唐山市积极采取措施，出台了相关补贴政策，协调组织企业生产，多措并举扩大奶源销路。唐山市规定，从９月１６日到１０月１８日，凡为奶农代加工奶粉的企业生产每吨标准奶粉补贴４３００元，其中，市财政补贴２０００元，县级财政补贴２３００元；对于收购原供三鹿生鲜牛奶的企业，按照收购量给予每公斤０.２至０.４元运输补贴，收购原供三鹿生鲜牛奶１００吨及以上、需购置鲜奶检测设备的奶粉厂，市县财政每台补贴６万元；对全市奶牛养殖户每头奶牛给予２００元的一次性补贴。

    唐山市还积极协调蒙牛、伊利等相关乳品企业，鼓励企业主动承担社会责任，保持正常生产秩序，积极收购合格生鲜牛奶。丰润蒙牛等大企业承诺，对奶业经纪人收购合格的原奶户的鲜奶，保护价每公斤不低于２元。目前，全市鲜奶销售顺畅，蒙牛、伊利、三隆、光明、三元等１５家大型乳品加工生产企业的原奶收购工作有条不紊，鲜奶的销售与加工数量已基本恢复到９月份以前水平；全市牛奶价格基本稳定，规模化挤奶厅鲜奶价格每公斤２.６至３.２元，均价２.９元。