胆碱 , 以前被称做维生素 B4 ，是人类和动物体内必不可少的基本组分。在 1849 年胆碱首次被从牛胆汁中比分离出来。胆碱，化学名称： 二羟乙基三甲基氯化铵 ，英文名： 2-ydroxyethyl-trimethyl ammonium hydroxide ，它是生命体中很多基本代谢过程所必须的物质，会影响动物体中胡箩卜素及维生素 A 的代谢作用。实际上，胆碱是保证神经系统正常工作的基本成分。它以多种形式发挥着极其重要的作用：
通过形成和维持细胞结构；
通过形成乙酰胆碱来传递神经脉冲；
通过避免家禽脱腱病；
通过形成卵磷脂。
除此之外，胆碱还可以促进肝脏中的脂肪代谢作用（所谓的抗脂肪作用）；这是甲基分子组的来源，用来把高半胱氨酸转换成基础氨基酸蛋氨酸。
尽管不少自然食物中有胆碱成分，因其含量太低而不能保证动物的正常成长及优化幼年动物的发育，特别是对于鸡、猪和牛的饲养情况，对猫、狗和其他毛皮动物也是如此。自本世纪中叶以来，将胆碱作为饲料的一种添加剂的重要性愈来愈明显。从那时起，所有的饲料都一直以添加胆碱及其盐作为最后一道工序，或以一种液体或干产品形式预先混合进饲料中。 氯化胆碱是目前最常用也是最经济的胆碱形式，主要用于添加剂混合到动物的饲料中。

胆碱缺少症
在动物饲料中如没有足够的胆碱，动物则会出现胆碱缺少症。下列表中列出各种形式的胆碱缺少症的症状。

氯化胆碱是天然产品还是合成出来的?

◆  胆碱广泛而天然的存在于大多数食物中。但其数量不足以满足动物每天生长所需。因此人们合成胆碱并以氯化胆碱的形式添加。
◆  氯化胆碱是以以下原材料制成的: 三甲胺、环氧乙烷、盐酸。
胆碱是以氯化胆碱的形式添加到饲料中的。氯化胆碱是一种无毒产品。它可以以管道输送，也无汽运、铁路运输或水运限制。

运输方式有:
◆  以 70% 或 75% 水溶液    粘稠液体
◆  以 60% 植物载体型粉剂    粉状或颗粒状 流动性
◆    以 50% 植物载体型粉剂    粉状或颗粒状 流动性
◆  以 50% 硅型粉剂（欧洲供应）  粉状流动性
◆     98晶体状   白色针状或粉状

国内部分主要生产厂家产量统计：（国内产能超过了25万吨)

氯化胆碱数据分析：

阿根廷
今年1-10月份的全球累计采购890 吨。虽然它们的采购量相对我们每月4500 吨左右的出口量来说，不算什么，不过它们的大部分有以下几家公司操作，可操作性较强。

公司	采购量	比例
xxxxxxx	200吨	22.5％
xxxxxxx	73.9吨	8.3％
xxxxxxx	291吨	32.7％
xxxxxxx	306吨	34.3%

通过数据大家可以看出，非常集中，基本是三分天下的格局，开发目的很明确，就是这几家公司。由其采购来源看，

国家	出口量	比例	平均价格
BELGICA	200吨	22.5％	0.64
中国	36.6吨	4.1％	0.58
ESTADOS UNIDOS	272吨	30.6％	0.63
墨西哥	306吨	34.4％	0.76
PAISES BAJOS	73.6吨	8.3％

由此更可以看出，对阿根廷还有很大的开发力度。由数据还可以看出，3、4、6、7等月份采购量比较大，对于南半球来说，这个季节是秋冬季节。

智  利
2003年1-9月份累计采购1478吨。进口主要由以下几家公司操作：

由上述表格可以看出，他直接在我国的采购量很小，这对国内来说，竞争是很容易的。
由统计数据还可以看出，它的采购多集中在3、4、5、7、8月份。

秘  鲁
2003年1-9月份累计采购1149吨。
进口主要由以下几家公司操作：

对于秘鲁来说，月份采购没有太明显的规律。不过，2、6月份相对来说，采购量较少。
由统计数据可以看出，南美洲区域的国家在我国的采购量比较少，这个地区可以作为重点开发的地区。

美国：

国家	03年1-9月总量	百分比
Canada	11,471,720	98.52 ％
Italy	49212	0.42％
Spain	26,200	0.23％
China	32,452	0.28％
India	32,700	0.28％
Japan	25,719	0.22％
Switzerland	5,558	0.05％
合计	11,643,566

由上表可以看出，美国的采购主要来自于加拿大，占98.5％，而我们中国主占了0.28％，这对我们来说，是一个巨大的市场。同时，还有一个更好的趋势就是近年来美国对我国的采购金额比率已经有所上升，今年1至9月份的统计表明，虽然同期美国对外的采购量下降了23％，但我们已经由02年同期的1.1％上升为03年1.9％，由数量和金额的比率相对比，我们还可以看出一个更为明显的现象，相比其它国家来说，我们销往美国的产品价格都很高，或许这可以说，我们的高端产品更容易进入美国市场。

中国
出口最新状况：

1992-2002年国内进出口量走势图

2003年7-11月出口均价表

近年来我国出口量和金额统计

近年我国氯化胆碱出口均价走势图

从我国出口量统计图可以看出，近年来，我国出口量大幅度提高，由上图同时可以看出，历年来，我国的氯化胆碱平均出口价格呈下滑走势，我想这一方面标志着我们的产品被世界认可度在提高，另一方面也表明，由于产量的提高，国内厂家竞争加剧，加之我们对国外采购商的了解不够，受信息不平衡的影响，价格越来越低。

这就要求我们推进国内企业信息化进程，由阿根廷的采购统计我们可以看出，阿国有3分之一的氯化胆碱来自墨国，其平均价格高出我国0.2$/KG，这或许是受产品规格的影响，但总的说来，还是有空间可以发掘的。

相关国际贸易新闻背景：

韩国贸易委员会已于2003年12月11日正式立案，对来自中国、美国、印度和加拿大的氯化胆碱进行反倾销调查。产品英文名称：Choline Chloride，海关税则号：2309902099，2923102000。调查期为2002年7月1日至2003年6月30日。

受此影响，中、美、印、加四国出口到韩国的量将有所减少，这将造成在全球其它地区的竞争加剧。我们的建议是加大其它国家的出口量，找到出口到韩国量比较大的国家，做转口的贸易。或者我们联系韩国进口企业，由其协调转口事宜。