徐宏源说，近３年来，中国从澳大利亚进口乳制品的年平均增长率达到２８．７５％。２００７年，中国从澳大利亚进口乳制品额为８１２０万美元，约占中国进口乳制品总额的１０．９％。其中从澳大利亚进口奶粉额为４５９７万美元，约占中国奶粉进口总额的１４．１％；黄油、奶酪等乳品进口额为２１２７万美元，约占黄油、奶酪等乳品总进口额的２２．３％。

    徐宏源认为，中国奶业发展尚处于初级阶段，澳大利亚作为中国主要的乳制品贸易伙伴，中澳应加强奶业技术合作和经营管理经验交流，中国乳业的健康发展将有利于中澳双方乳制品贸易的可持续增长。