过去一周里，2007/08年度加拿大的大豆加工量为14,529吨，比上周的14,804吨低了1.9%。下表为加拿大的大豆以及油菜籽压榨数据表，单位吨。

油菜籽

大豆

周度

2008/08

2006/07

周度

2008/08

2006/07

7月23日

76,233

3,908,013

3,333,849

14,529

1,354,591

1,506,081

7月16日

75,039

3,831,780

3,274,722

14,804

1,340,062

1,482,867

7月9日

82,473

3,756,741

3,213,256

16,066

1,325,258

1,468,526

7月2日

76,264

3,674,268

3,144,368

22,572

1,309,192

1,447,099

6月25日

76,625

3,598,004

3,073,467

29,784

1,286,620

1,414,606

6月18日

82,479

3,521,379

3,003,886

26,965

1,256,836

1,380,619

 *2007/08年度始于8月1日