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澳洲牛肉马来市场行路难 |
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作者：佚名 文章来源：中国农业网 点击数： 更新时间：2006-2-14 10:45:20  |
2004年马来西亚进口的澳大利亚肉类和牲畜产品达2.5亿马币（6630万美元）。而由于澳大利亚对牛的屠宰方式有别于马来西亚穆斯林的做法，马来西亚将对澳大利亚牛肉进口完全封锁。
马来西亚农业大臣Muhyiddin Yassin 在马新社的报导中称，这个问题已拖了太长时间，而澳大利亚当局至今尚未予以回应。2005年中期马来西亚便暂停进口澳大利亚牛肉，马来西亚多数人口为穆斯林，如果澳大利亚官方不能保证其国内牛的屠宰方式合乎伊斯兰教的要求，马来西亚将完全中止澳大利亚牛肉进口。Muhyiddin Yassin 称，马来西亚现在需要的是一个最终答复。
去年七月份马来西亚已撤消了澳大利亚7所屠宰场的伊斯兰教牲畜屠宰合法证明。Muhyiddin Yassin称，在屠宰牛之前，澳大利亚屠宰场会使用一种专用设备使牛暂时失去知觉，导致脑部大出血，这是违反伊斯兰教义的。
根据伊斯兰教规，在被穆斯林食用之前，动物必须要按照伊斯兰教律法来屠宰和处理。Muhyiddin Yassin称政府部门已在中国授权了几所屠宰场，这些屠宰场能够为马来西亚提供合乎教规的牛肉。有4所经中国官方核准的屠宰场已通过了穆斯林牲畜屠宰律法的鉴定，由中国进口的牛肉还是相对很少。
与澳大利亚保持贸易往来的马来西亚进口商称，这样的情形还是会有所改观。今年三月份Muhyiddin Yassin将与澳大利亚检验检疫局进行会谈，届时将商榷出一个结果。
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