禽 流 感 对 我 省 饲 料 工 业 的 影 响 与 分 析

河 北 省 饲 料 办     饲 料 协 会

　　我 省 饲 料 工 业 在 经 受 了 2003年 上 半 年 “ 非 典 ” 和 下 半 年 饲 料 原 料 涨 价 的 考 验 后 ， 2004年 春 季 ， 周 边 国 家 及 我 国 十 几 个 省 份 突 如 其 来 的 禽 流 感 疫 情 ， 使 我省 饲 料 工 业 又 面 临 着 新 的 挑 战 。 为 了 及 时 掌 握 禽 流 感 对 我 省 饲 料 工 业 造 成 的 影 响 ， 并 为 政 府部 门 决 策 提 供 依 据 ， 我 们 组 织 有 关 人 员 对 我 省 部 分 饲 料 生 产 企 业 进 行 了 跟 踪 调 查 ， 并 召 开 了大 型 饲 料 企 业 联 席 会 ， 就 禽 流 感 对 我 省 饲 料 工 业 的 影 响 进 行 了 认 真 分 析 。

　　  一 、 我 省 饲 料 工 业 生 产 现 状

　　  近 年 来 ， 我 省 饲 料 工 业 发 展 迅 猛 ， 到 2003年 底 ，我 省 有 饲 料 加 工 企 业 1500多 家 ， 饲 料 总 产 量 722.6万 吨 ， 其 中 ： 配 合 饲 料 产 量 562万 吨 （ 其 中 蛋 禽 料 306.4万 吨 ， 肉 禽 料 69.6万 吨 ， 蛋 禽 料 和 肉禽 料 占 配 合 饲 料 总 量 的 66.9％ ） ； 浓 缩 饲 料 产 量 140.6万 吨 （ 其 中 蛋 禽 料 35.3万 吨 ， 肉 禽 料 13.7万 吨 ， 蛋 禽 料 和 肉 禽 料 占 浓 缩 饲 料 总 量 的 34.9％ ） ； 添 加 剂 预 混 合 饲 料 产 量 20.1万 吨 （ 其 中 蛋 禽 料 9.4万 吨 ， 肉 禽 料 2.6万 吨 ， 蛋 禽 料 和 肉 禽 料占 添 加 剂 预 混 合 饲 料 总 量 的 59.7％ ） 。 饲 料 工 业 总 产 值 120亿 元 。

　　  二 、 禽 流 感 对 我 省 饲 料 工 业 的 影 响

　　 （ 一 ） 对 我 省 饲 料 企 业 的 影 响

　　  随 着 禽 流 感 疫 情 在 周 边 国 家 及 我 国 十 几 个 省 份 的 爆 发 和 新 闻 媒 体 的 广 泛 宣 传， 人 们 对 禽 产 品 产 生 了 畏 惧 心 理 ， 禽 产 品 需 求 量 下 降 ， 禽 蛋 、 禽 肉 价 格 迅 速 回 落 。 蛋 鸡 养 殖户 也 开 始 提 前 淘 汰 蛋 鸡 ， 停 止 新 上 雏 鸡 。 同 时 禽 产 品 出 口 也 大 幅 度 下 降 ， 致 使 我 们 这 个 养 殖大 省 的 养 禽 业 遭 受 了 很 大 损 失 。 禽 类 存 栏 量 的 迅 速 减 少 ， 导 致 禽 料 产 销 量 的 迅 速 下 降 ， 其 中对 肉 鸡 饲 料 影 响 最 大 。 据 统 计 ， 肉 鸡 料 下 降 30－ 40％ ， 蛋 鸡 料 下 降 10－ 20％ 。 目 前 ， 随 着 国 家 防 控 措 施 的 到 位 和 人 们 对 禽 流 感 疫 情 可 防 可 控 认 识 的 逐 步 提 高， 养 殖 户 的 定 雏 量 和 补 栏 量 回 升 ， 蛋 禽 料 生 产 量 已 基 本 恢 复 ， 肉 禽 料 的 产 量 也 有 所 好 转 。 在禽 流 感 不 再 爆 发 的 前 提 下 ， 预 计 禽 流 感 对 肉 禽 料 的 影 响 还 会 持 续 2－ 3个 月 的 时 间 。

　　 （ 二 ） 对 饲 料 原 料 的 影 响

　　  禽 流 感 对 饲 料 原 料 中 的 玉 米 、 豆 粕 和 氨 基 酸 影 响 较 大 。 家 禽 饲 料 配 方 中 玉 米占 50％ 以 上 ， 豆 粕 占 20％ 左 右 ， 禽 流感 带 来 养 禽 业 的 萎 缩 ， 导 致 了 禽 料 产 销 量 下 降 ， 相 应 的 使 玉 米 和 豆 粕 需 求 量 减 少 ， 价 格 出 现回 落 。 况 且 每 年 的 3－ 6月 份 本 身 就 是饲 料 行 业 的 淡 季 ， 这 使 玉 米 和 豆 粕 淡 季 更 淡 。 另 外 禽 流 感 在 亚 洲 的 蔓 延 和 亚 洲 国 家 养 殖 业 的低 迷 ， 使 我 国 玉 米 出 口 减 少 ， 也 促 使 玉 米 价 格 下 降 。 玉 米 由 0.54－ 0.55元 /斤 降 为 0.51元 /斤 ， 豆 粕 由 每 吨 2800－ 3000元 降 为 2500多 元 ， 蛋 氨 酸 价 格 每 吨 下 降 5000元 左 右 ， 赖 氨 酸 价 格 每 吨 下 降 10000元左 右 。

　　  据 分 析 预 测 ， 禽 流 感 对 玉 米 价 格 的 影 响 是 暂 时 性 的 ， 今 年 后 期 玉 米 的 价 格 有望 出 现 牛 市 。 原 因 如 下 ： 一 、 玉 米 主 产 区 东 北 地 区 耕 地 减 少 ， 又 启 动 了 “ 大 豆 ” 工 程 ， 玉 米 的 种 植 面 积 大 幅 下 降 ， 再 加 上 去 年 自然 灾 害 的 影 响 ， 玉 米 大 幅 减 产 。 玉 米 消 费 量 日 益 增 长 ， 供 需 缺 口 加 大 ， 今 年 年 度 供 需 总 缺 口预 计 达 到 1400万 吨 ,为 玉 米 价 格 爆 涨 提供 了 空 间 ； 二 、 玉 米 主 产 区 和 主 销 区 严 重 分 离 ， 而 铁 路 运 输 能 力 有 限 ， 成 为 平 抑 市 场 价 格 的瓶 颈 ； 三 、 粮 站 库 存 普 遍 偏 低 ， 目 前 玉 米 有 限 的 库 存 主 要 在 农 户 手 中 ， 农 户 低 价 抛 售 、 高 价惜 售 的 行 为 习 惯 对 玉 米 价 格 增 长 有 推 波 助 澜 的 作 用 ； 四 、 近 两 年 美 元 大 幅 贬 值 及 全 球 经 济 的复 苏 对 农 产 品 价 格 的 提 高 有 推 动 作 用 。 根 据 以 上 原 因 预 计 后 期 玉 米 价 格 有 望 突 破 0.7元 /斤 。 建 议 我 省 饲 料 企 业 高 瞻 远 瞩 ， 根据 自 身 资 金 实 力 ， 适 时 补 仓 。

　　  目 前 豆 粕 价 格 已 上 升 到 2900－ 3000元 /吨 ， 预 计 近 期 豆 粕 大 幅 上 涨 的 可 能性 不 大 。 因 为 2、 3月 份 是 需 求 淡 季 ，另 外 虽 然 国 产 大 豆 减 产 ， 但 中 国 今 年 进 口 大 豆 订 货 量 高 于 去 年 ， 随 着 进 口 大 豆 陆 续 到 货 ， 四月 份 会 趋 于 供 需 平 衡 。 以 后 随 着 豆 粕 需 求 的 提 高 ， 预 计 价 格 会 振 荡 上 涨 。

　　  三 、 应 对 措 施 及 建 议

　　 （ 一 ） 科 学 认 识 禽 流 感 。

　　  禽 流 感 是 A型 禽 流 感 病 毒 引 起 的 造 成 禽 类 大 批 死 亡的 一 种 严 重 的 传 染 病 ， 以 前 称 之 为 欧 洲 鸡 瘟 、 真 性 鸡 瘟 。 禽 流 感 已 有 100多 年 的 历 史 ， 今 年 春 季 我 国 14个 省 份 、 34个 疫 点 发 现 H5N1强 毒 禽 流 感 ， 我 国 政 府 高度 重 视 该 病 的 扑 灭 工 作 ， 成 立 了 禽 流 感 防 治 指 挥 部 ， 全 国 人 民 正 在 齐 心 协 力 抗 击 禽 流 感 。 现在 人 类 对 禽 流 感 有 成 熟 的 可 防 可 控技 术 ， 禽 流 感 并 不 可 怕 ， 只 要 我 们 加 强 领 导 、 密 切 配 合 、 依靠 科 学 、 依 法 防 治 、 群 防 群 治 、 果 断 处 置 ， 一 定 能 将 这 次 暴 发 的 高 致 病 性 禽 流 感 早 日 扑 灭 。

　　 （ 二 ） 加 强 宣 传 ， 采 取 全 面 应 对 措 施 。

　　  面 对 禽 流 感 的 严 峻 形 势 ， 省 、 市 、 县 三 级 畜 牧 饲 料 管 理 部 门 层 层 发 动 ， 全 员抗 击 禽 流 感 。 例 如 沧 州 市 饲 料 办 采 用 召 开 紧 急 会 议 、 下 发 通 知 等 方 式 ， 对 所 辖 区 的 饲 料 厂 培训 、 传 授 科 学 预 防 禽 流 感 的 知 识 ， 要 求 饲 料 厂 运 输 车 辆 严 格 消 毒 ； 销 售 服 务 人 员 到 养 殖 场 要严 格 遵 守 防 疫 消 毒 程 序 ； 严 格 落 实 法 规 要 求 ， 包 装 物 不 得 重 复 使 用 等 ， 做 到 高 度 重 视 ， 预 防为 主 ， 收 到 了 较 好 的 效 果 。

　　 （ 三 ） 加 强 内 部 管 理 ， 增 强 抗 风 险 能 力 。

　　  我 省 饲 料 企 业 的 特 点 是 规 模 小 、 数 量 多 、 质 量 参 差 不 齐 ， 市 场 竞 争 能 力 小 ，自 2003年 以 来 饲 料 市 场 又 多 次 受 到 冲 击 ， 因 此 ， 我 省 饲 料 企 业 要想 在 市 场 竞 争 中 立 于 不 败 之 地 、 在 搏 击 风 险 中 站 稳 脚 跟 ， 就 必 须 加 强 内 部 管 理 、 提 高 产 品 的科 技 含 量 、 延 伸 产 品 产 业 链 、 走 集 团 化 的 发 展 道 路 。 河 北 兴 达 饲 料 集 团 利 用 十 三 年 的 时 间 从一 个 作 坊 式 的 小 加 工 厂 发 展 到 现 在 拥 有 5个 饲 料 分 公 司 及 兴 达 面 业公 司 、 兴 达 药 业 公 司 、 兴 达 贸 易 公 司 、 兴 达 广 告 公 司 、 兴 达 饲 料 研 究 所 等 的 大 型 企 业 集 团 ；河 北 凯 特 饲 料 集 团 经 过 十 多 年 的 发 展 现 已 成 为 一 个 以 饲 料 生 产 为 主 ， 集 种 禽 、 粮 油 、 食 品 、贸 易 、 科 研 开 发 为 一 体 的 现 代 化 集 团 公 司 ， 且 计 划 2006年 建 成 “ 省 级 农 业 化 龙 头 企 业 ” 。 这 些 企 业 集 团 的发 展 就 是 我 们 成 功 的 典 范 ， 他 们 拥 有 企 业 家 的 谋 略 、 依 靠 现 代 化 的 管 理 、 聘 请 科 技 顶 尖 人 才、 研 制 高 科 技 高 质 量 产 品 、 创 名 牌 、 走 产 业 化 集 团 化 发 展 道 路 ， 在 一 次 次 市 场 冲 击 中 将 风 险降 为 最 低 。

　　 （ 四 ） 抓 住 机 遇 ， 加 快 发 展 。

　　  任 何 时 候 有 困 难 就 存 在 着 机 遇 ， 禽 流 感 给 我 们 饲 料 行 业 带 来 的 损 失 是 暂 时 的， 禽 流 感 疫 情 被 控 制 住 后 存 在 着 很 大 机 遇 。 通 过 调 查 和 座 谈 ， 绝 大 部 分 企 业 家 看 好 下 半 年 的饲 料 工 业 发 展 势 头 ， 况 且 每 年 的 下 半 年 也 是 饲 料 行 业 的 旺 季 。 饲 料 企 业 要 在 练 好 内 功 的 同 时， 一 定 要 做 好 充 足 的 准 备 ， 迎 接 随 之 而 来 的 新 的 发 展 机 遇 。